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Il ruolo della nutrizione nel trattamento della malattia di Lyme

Piatto con cibo

Il Trattamento della malattia di Lyme coinvolge diverse discipline mediche che devono lavorare insieme. Ma i trattamenti per il lyme sono davvero completi? Siamo impegnati in un approccio olistico che aiuta i pazienti a recuperare la qualità della vita.

La malattia di Lyme è una patologia multiorgano e multisistema, su Diagnosi di Lyme in Spagna viene effettuata solo da specialisti. Sappiamo che i batteri borrelia bugdorferi è una specie di spirocheta che danneggia aggressivamente i tessuti. A causa della loro forma, questi batteri possono spostarsi rapidamente e in tutti i tipi di tessuti, anche se le conseguenze di questa diffusione - il I sintomi della malattia di Lyme - può comparire settimane o addirittura mesi dopo l'infezione. Se a ciò si aggiungono gli oltre due anni che mediamente occorrono a una persona affetta da malattia di Lyme per essere diagnosticata, si scopre che molti pazienti presentano un grave deterioramento neurologico, motorio e organico dell'organismo.

Il trattamento di Malattia di Lyme si basa sulla prescrizione di antibiotici, che sono efficaci per eliminare i batteri dall'organismo, ma cosa facciamo per aiutare i pazienti a recuperare la loro qualità di vita? A un trattamento completo che ripara progressivamente l'organismo a fronte di una multinfezione multisistemica che possono aver influenzato, tra l'altro, il:

  • Il sistema immunitario
  • Tiroide e ghiandole surrenali
  • L'equilibrio del microbiota e l'infiammazione o la permeabilità dell'intestino
  • La funzionalità dei diversi organi, che richiede un'analisi fisiologica del paziente.

Trattamento antibiotico

Presso il Biosalud Day Hospital abbiamo sviluppato un protocollo di trattamento che ha come parte centrale il trattamento antibiotico. Tuttavia, è progettato per migliorare l'efficacia ed eliminare gli effetti collaterali. A tal fine, il trattamento inizia con la "preparazione dell'organismo": reintegrando i nutrienti e gli ormoni carenti, riparando la flora intestinale, promuovendo la formazione di linfociti e attivando il sistema immunitario o eliminando le sostanze chimiche tossiche in eccesso che possono bloccare il sistema immunitario, nonché trattando altre infezioni virali attivate nell'organismo. In breve, è migliorare le condizioni generali del paziente affinché il trattamento d'urto sia efficace.

Il l'antibiotico orale non ha effetti collaterali grazie allo sviluppo farmacologico che abbiamo realizzato in Biosalud. Questo trattamento è accompagnato da altri tipi di terapie che ne favoriscono l'efficacia e, allo stesso tempo, agiscono sui sintomi del paziente.

Questo trattamento completo, da seguire a domicilio in fasi successive, prevede la neurologia, medicina ambientale, immunologia, medicina infettiva e persino nutrizione. L'orientamento olistico dei nostri trattamenti si basa sull'individualità del paziente, sull'analisi dello stato precedente dell'organismo che ha permesso la diffusione dell'infezione.

Il ruolo della nutrizione nel trattamento della malattia di Lyme

Il Malattia di Lyme non può essere trattata senza antibiotici, il sistema immunitario non ha la capacità di combattere un agente patogeno che si "nasconde" come la Borrelia bugdorferi. Ciò che accade è che gli antibiotici non agiscono sulla risposta immunitaria e sull'infiammazione dei tessuti. Pertanto, la regolazione nutrizionale è una parte importante del trattamento domiciliare del paziente.

Da un lato, il integratori, tra cui vitamina D, probiotici e acidi omega-3 possono aiutare in modo specifico. D'altra parte, un cambiamento nello stile di vita che abbraccia alcuni alimenti e ne rifiuta altri:

  • Alimenti consigliati:
  1. Il le verdure non amidacee sono ricche di vitamine e fibre e fitochimici antinfiammatori che dovreste integrare nella vostra dieta almeno tre o quattro volte al giorno: asparagi, broccoli, carote o peperoni sono alcune di queste verdure consigliate.
  2. Carne biologica. Le proteine animali ci forniscono aminoacidi e vitamine. La carne allevata con metodi biologici e acquistata dal macellaio è una buona alternativa alle carni lavorate.
  3. Pesce blu. Salmone e tonno sono una fonte di omega 3 e contengono anche antiossidanti. Sebbene si debba tener conto delle raccomandazioni sanitarie che mettono in guardia da un consumo eccessivo a causa della presenza di mercurio in specie come l'imperatore, il pesce spada o il gattuccio, è sicuro mangiare salmone, orata, trota, sardine o pesce piccione.
  4. Noci e semi crudi. Sono ricchi di vitamine e minerali e dovrebbero essere inclusi in una dieta sana.
  • Cibi da evitare in caso di malattia di Lyme.

I batteri Borreli causano gravi infiammazioni nei tessuti dell'organismo. Pertanto, il primo passo per sostenere il trattamento è eliminare dalla dieta tutti gli alimenti che hanno un effetto infiammatorio. Sebbene l'infiammazione sia una risposta naturale dell'organismo, quando diventa cronica aumenta il rischio di altre malattie.

  1. Zucchero: Tutti gli alimenti che contengono zuccheri aggiunti o dolcificanti ad alto contenuto di fruttosio spesso alterano i marcatori dell'infiammazione e sono essi stessi causa di infiammazione. Cercate di evitarli il più possibile.
  2. Carni lavorateSalsicce, pancetta o prodotti a base di carne lavorata contengono AGES, acceleratori della glicazione, un processo che rende la carne sicura da mangiare ma che è associato a malattie croniche.
  3. Consumo eccessivo di oli ad alto contenuto di acidi grassi omega-6
  4. Carboidrati raffinati. Non tutti i carboidrati fanno male, anzi si raccomanda il consumo di frutta e verdura. Il problema sono i carboidrati raffinati, che sono privati di tutte le fibre e favoriscono l'infiammazione. L'elenco degli alimenti che contengono carboidrati raffinati è lungo e difficile da evitare, ma sostanzialmente comprende tutti gli alimenti trasformati che consumiamo a colazione o a pranzo, la pasta e i piatti pronti.
  5. Glutine e latticini. Oggi si parla molto di allergia al glutine e alla caseina. Anche se questo non è il vostro caso, è vero che questi alimenti favoriscono la permeabilità intestinale, che può portare a una risposta infiammatoria. Non tutti i malati di Lyme hanno la stessa reazione, ma dovrebbero essere eliminati dalla dieta.

**Questo è un articolo di informazione generale e non sostituisce un parere medico o una diagnosi da effettuare in un consulto clinico. 

Mariano Bueno

Il dottor Mariano Bueno e il suo team

4 commenti su “El papel de la nutrición en el tratamiento del Lyme”

  1. A mio marito è stata diagnosticata la malattia di Lyme due anni fa, non ha mai ricevuto un trattamento antibiotico ma solo antidolorifico, ha smesso di prendere le pillole prescritte e usa la medicina alternativa, ma ci sono giorni in cui ha così tanto dolore che smette di lavorare per due o tre giorni. Purtroppo negli Stati Uniti non gli hanno mai parlato di quale dovrebbe essere il trattamento e di come dovrebbe essere trattato per avere una migliore qualità di vita. Esistono cliniche in Michigan? Vi ringrazio in anticipo per la vostra risposta.

  2. buon pomeriggio vorrei sapere cosa posso mangiare e quanto tempo ci vuole per eliminare le infiammazioni sul viso e sul corpo grazie

    • Cara Laura, ti consigliamo di consultare il Dr. Bueno per poterti dare una diagnosi personalizzata del tuo problema. I nostri numeri di telefono sono 976 22 11 33 e 91 088 62 92.

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