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Descubra como deve comer com base na sua genética

Genética

Um dos aspectos que consideramos mais importantes na Hospital de Dia Biosalud é o da alimentação. A expressão coloquial "somos o que comemos"é uma verdade factual e uma grande parte dos problemas de saúde de que sofremos os seres humanos tem origem nos nossos hábitos alimentares. O patologias que são uma consequência direta da alimentação pode ser o resultado de uma dieta pouco saudável ou porque estamos a comer alimentos que o nosso corpo não está a metabolizar corretamente. É por isso que é tão importante analisar bem o que comemos.

Toda a informação relacionada com este assunto está reflectida no nosso código genético, que contém a informação sobre como cada pessoa deve ser alimentada e sobre quais os alimentos adequados para o nosso desenvolvimento, crescimento ou cura.

No Hospital de Dia de Biosalud, efectuamos um Teste FoodGEN para obter esta informação. Este teste é a forma mais rápida e útil de saber em como os alimentos afectam o sistema digestivo de uma pessoa e o resto do corpo.

Análise nutricional do seu ADN

Com uma simples análise, o paciente tem toda a informação e saberá quais os alimentos que deve tentar evitar para prevenir possíveis doenças no futuro. Com o teste FoodGEN, seleccionamos 20 genes de cada pessoa para obter um análise individualizada a nível genético. Isto dá-nos informações valiosas sobre o que uma pessoa deve ou não deve comer.

Por exemplo, através desta análise, descobriremos se a pessoa sofre de intolerância ao glúten ou às proteínas do leite. Podemos até determinar que quantidades de um determinado alimento são recomendadas... ou que vitaminas ou minerais ajudarão uma pessoa a estar no seu estado ótimo de força física e mental. A partir dos resultados obtidos, propomos algumas recomendações nutricionais O relatório inclui também conselhos sobre como perder peso ou comer bem se for um desportista entusiasta, ou se tiver uma sensibilidade aos hidratos de carbono refinados, uma sensibilidade às gorduras saturadas ou mesmo uma hipotética intolerância à cafeína. Incluímos também no relatório conselhos sobre como perder peso ou como comer bem se for um desportista entusiasta.

Além disso, como se trata de um análise do código genéticoSó é necessário realizá-lo uma vez e ajudará a prevenir patologias para o resto da vida do paciente. A melhor forma de o fazer é quando o paciente ainda é criança, mas pode ser testado em qualquer idade, de modo a aproveitar a informação desde já.

Como é efectuada uma análise FoodGEN?

O primeiro passo é recolher uma amostra do interior da boca. Esta parte do processo é efectuada no nosso hospital ou no casa do doente com um kit concebido para o efeito.

Apenas três semanas após o teste FoodGEN, o paciente recebe um e-mail com um relatório explicado e detalhado. Naturalmente, este também inclui as nossas recomendações para a nova dietabem como a lista de alimentos a evitar.

Fazer uma pergunta não vinculativa em Hospital de Dia Biosalud se precisar de mais informações e marcar uma consulta para o seu teste FoodGEN.

 

Mariano Bueno

O Dr. Mariano Bueno e a sua equipa

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