Somos centro de referencia para el diagnóstico y tratamiento de las intolerancias alimentarias
¿Qué son las Intolerancias Alimentarias?
Las intolerancias alimentarias son reacciones adversas del organismo hacia ciertos alimentos o sus aditivos. Suelen estar causadas por reacciones inmunitarias, por los efectos farmacológicos o tóxicos de otros compuestos presentes en alimentos o aditivos, o por defectos enzimáticos en el sistema digestivo. Con nuestro método de Medicina Biológica, en Biosalud Day Hospital podemos tratar de forma natural estas intolerancias.
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Causas de las Intolerancias Alimentarias
La rapidez con la que las intolerancias afectan negativamente sobre la salud es variable. Su existencia puede pasar desapercibida durante años debido a que sus manifestaciones no se suelen relacionar con la alimentación al no ser inmediatas a la ingesta, cosa que sí ocurre en las alergias alimenticias.
Las intolerancias alimentarias afectan por igual a niños y adultos, y en general están presentes en un porcentaje de la población relativamente alto. Cada vez son más frecuentes.
Síntomas de las Intolerancias Alimentarias
Los síntomas de las intolerancias pueden ser malestar general, erupciones cutáneas, nauseas, dolores de estómago, gases, inflamación gástrica, acidez, diarrea, dolor de cabeza, irritabilidad o nerviosismo, dolor o inflamación abdominal después de comer, diarreas o estreñimiento, sensación de retener líquidos, etc.
Con frecuencia las intolerancias sustentan patologías específicas, normalmente localizadas en el tracto gastrointestinal, como puede ser la candidiasis, o bien alergias cutáneas o inhalatorias, y en general muchas patologías crónicas o autoinmunes. Para su diagnóstico, en Biosalud Day Hospital contamos con el FOODINT® un análisis de intolerancias alimentarias que estudia la intolerancia a más de 300 alimentos y aditivos.
Tratamiento de las Intolerancias Alimentarias
Además de eliminar de la dieta los alimentos que hemos identificado como intolerantes, hemos de prestar atención a nuestra carga genética. En Biosalud, sabemos que genética y nutrición están relacionados, se puede comer según nuestro ADN de forma que no solo evitemos activar con la alimentación los genes que nos llevan a enfermedades por la forma de vida, sino que comamos aquello que necesitamos y en la cantidad adecuada según nuestra genética.
En función de los resultados que arroje el FOODGEN® nuestros especialistas prescribirán la dieta que cada persona debería seguir. Debemos comer según nos marque nuestra genética y hoy en día es fácil y muy económico.