Un reciente estudio publicado en la revista JCEM (Periódico de Endrocrinología y Metabolismo clínico) ha demostrado que hay personas obesas que se mantienen metabólicamente sanas pese a su sobrepeso y que no padecen los trastornos clásicamente asociados a las enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión o la diabetes tipo 2. La explicación parece ser que estas personas no tienen marcadores inflamatorios. O sea, que la inflamación favorable presenta un perfil metabólico saludable.
El estudio fue realizado por la Sociedad de Endocrinología de Irlanda, estando al mando del mismo la profesora de la Universidad de Cork, Catherine Phillips. Se examinó a personas con edades entre 50 y 69 años, concretamente 2.040 personas de Mitchelstown, una población de Cork, para, efectuándoles un análisis de sangre, ver sus niveles de colesterol o glucosa. Los resultados mostraron que las personas que tenían niveles reducidos de marcadores como la proteína C reactiva- que se produce en el hígado y aumenta cuando tiene lugar un proceso inflamatorio- no tenían problemas con sus niveles de colesterol o glucosa. En estos individuos -metabólicamente sanos- están también elevadas las concentraciones de adiponectina, que tiene una acción anti-inflamatoria.
Lo que no han podido averiguar estos científicos es de qué depende la activación de procesos inflamatorios entre las personas con sobrepeso.
Esta investigación sugiere que un estado inflamatorio reducido incrementa las opciones de tener un buen estado metabólico.
Biosalud y la obesidad
La obesidad se define como un aumento del peso corporal a expensas del incremento de la grasa. Para definir la obesidad habitualmente se utiliza el Ãndice de Masa Corporal que se calcula dividiendo el peso del individuo en kilogramos entre la talla o altura en metros al cuadrado.
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