Análise e tratamento das intolerâncias infantis
Quando se trata de intolerâncias alimentares em crianças, é importante lembrar o seguinte diferença entre alergias e intolerâncias. Nas alergias, há uma reação imunitária depois de comer um determinado alimento. Nas intolerâncias, não existe uma resposta imunitária.Os sintomas podem ser semelhantes aos de uma alergia alimentar, incluindo gases, vómitos, diarreia, azia e dores de cabeça. Uma criança com uma intolerância alimentar pode, por vezes, digerir pequenas quantidades de alimentos sem qualquer reação. A intolerância alimentar não envolve o sistema imunitário e normalmente não ocorre de imediato.. Uma intolerância envolve a incapacidade do organismo para processar e digerir corretamente os alimentos, resultando em problemas gastrointestinais, como inchaço e cãibras.
Um caso em que a intolerância e a alergia são frequentemente confundidas é o do leite.. Quando uma pessoa é intolerante à lactose, o seu corpo é incapaz de processar a lactose, um açúcar do leite, que pode causar inchaço, gases e diarreia. Quando uma criança tem uma alergia ao leite, o seu sistema imunitário reage a uma ou mais proteínas do leite, o que pode causar uma reação potencialmente fatal, como dificuldade em respirar, aperto na garganta e inchaço.
Relativamente às intolerâncias alimentares ao leite, é muito comum encontrar crianças asmáticas cuja asma é corrigida pela simples eliminação do leite da sua dieta e que deixam de ter crises de asma.
O grande problema das intolerâncias alimentares é que, muitas vezes, passam despercebidas e, por isso, são tão prejudiciais.As principais reacções ocorrem no trato gastrointestinal e não estão relacionadas com a ingestão deste ou daquele alimento. São detectadas quando os sinais são tão evidentes que já criaram consequências graves no organismo, muito para além da própria intolerância.
Por isso, é altamente recomendável fazer um teste de intolerância alimentar ou FoodINT®. de 2 em 2 anos, uma vez que são intolerâncias não genéticas, variam frequentemente e é importante detectá-las precocemente.
Os alimentos mais intolerantes para as crianças tendem a ser:
- os ovos
- leite de vaca. Neste caso, devem ser procuradas fontes alternativas de cálcio, como os legumes ou os frutos secos.
- o trigo
FoodINT® Análise de Intolerância Alimentar e FoodGen® Análise Genética Alimentar
Neste teste, analisámos 300 alimentos. FoodINT ® ajuda-nos a detetar os alimentos que não são bons para nós e que nos causam desconforto.. Ao identificar estes alimentos e reduzir o seu consumo, os problemas de digestão, inchaço, problemas respiratórios, alergias, etc. serão eliminados, melhorando a nossa qualidade de vida.
No caso das intolerâncias alimentares das crianças, também é muito positivo efetuar a análise. FoodGen® FoodGen para saber como a criança deve comer de acordo com a sua genética. Os resultados podem ser vistos imediatamente e isso é normalmente suficiente. FoodGen® é um estudo genético completo que analisa os 20 genes relacionados com a necessidade de vitaminas, minerais, ácidos gordos essenciais, incluindo a intolerância genética ao glúten e à lactose..
Tratamento das intolerâncias infantis
Na Biosalud utilizamos vários métodos dentro do mesmo protocolo, mas individualizando-o para cada caso, de forma a conseguir a máxima eficácia na eliminação da intolerância alimentar, exceto se for genética.
Especificamente, os métodos que utilizamos são:
- Dieta de exclusão de alimentos intolerantes. Por outras palavras, evitar o alimento que provoca a alergia. Mas o objetivo é incorporar estes alimentos na dieta o mais rapidamente possível.
- Para o efeito, utilizamos um tratamento que é como uma espécie de vacina, o Inmunoplus®, que consiste num sistema de dessensibilização específico sequenciado para os alergénios com base na homeopatia.
- Biorressonância: Trata-se de um sistema eletrónico de regulação funcional do sistema imunitário contra os alergénios positivos.
- Homeopatia: para tratamento sintomático específico dos sintomas da criança.