L'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce l'invecchiamento come l'accumulo di una vasta gamma di danni molecolari e cellulari che portano a un graduale declino delle capacità fisiche e mentali e a un aumento del rischio di malattie. Questo è vero, ma possiamo superare questo periodo nel migliore dei modi? Anche se non possiamo prevenire l'invecchiamento fisiologico, possiamo combattere quello patologico.

Che la prevenzione e le sane abitudini siano il modo migliore per tenere a bada le malattie è un'idea diffusa. Tuttavia, non possiamo garantire che la salute possa essere preservata, poiché ci sono fattori che non possiamo controllare (come la genetica o i fattori ambientali), Le buone abitudini possono rendere il nostro invecchiamento più sano e prepararci ad affrontare meglio le malattie.

Le patologie più comuni dell'età avanzata sono legate alla perdita dell'udito o alla cataratta, al dolore alla schiena e al collo, all'osteoartrite, al diabete, alla depressione e alla demenza e alle pneumopatie. Una singola persona può soffrire di diverse di queste condizioni contemporaneamente ed è importante non solo il trattamento medico ma anche l'ambiente in cui gli anziani vivono.

In ogni caso, possiamo considerare le linee guida che gli adulti sani possono seguire per vivere al meglio gli ultimi anni di vita.

Mantenere l'equilibrio della flora intestinale

Il microrganismi del microbiota intestinale cambiamento in età avanzata e bacteroides, i lattobacilli o i bifidobatteri lasciano il posto agli enterobatteri o al clostridium perfringens, responsabili di malattie infettive quando il sistema immunitario è indebolito.

Cambiamenti nella dieta, stili di vita sedentari o alterazioni della funzione intestinale legate all'età possono essere la causa di questo squilibrio nel microbiota.Tuttavia, sono anche associati a disturbi specifici come le intolleranze alimentari o lo stress e a patologie come le malattie cardiovascolari, il cancro al colon e al retto o l'ipertensione.

Cosa possiamo fare per compensare l'alterazione dei microrganismi intestinali? Gli alimenti probiotici stimolano la crescita di batteri benefici e i probiotici contengono questi organismi viventi. Anche se non si sa tutto su di loro, sono La ricerca è in corso per scoprire esattamente come questi alimenti aiutinoTuttavia, si stanno studiando le "vie di segnalazione attraverso le quali vengono promossi gli effetti benefici di questi alimenti, che ne faciliterebbero un uso più appropriato per regolare i disturbi legati al sistema immunitario", spiega il ricercatore Eduardo Arranz, responsabile del Laboratorio di Immunologia Mucosale dell'IBGM.

Inoltre, è stato scoperto come una disfunzione del sistema immunitario può influenzare un batterio intestinale che produce specie reattive dell'ossigeno che danneggiano le cellule e causano molte patologie legate all'età. La ricerca guidata da Igor Iatsenko, scienziato del Laboratorio Bruno Lemaitre dell'Istituto di Salute Globale dell'Ecole Polytechnique Supérieure de Lausanne (EPFL), ha identificato "un membro specifico del microbiota e il suo metabolita che possono influenzare l'invecchiamento nell'organismo ospite", afferma Iatsenko, che riconosce che "è necessaria una migliore comprensione delle interazioni metaboliche tra microbi e ospiti durante l'invecchiamento per sviluppare strategie contro le patologie legate all'età".

Controllare la dieta

In età avanzata si verificano alterazioni strutturali e funzionali dei tessuti dell'organismo e la conseguenza è che il cibo viene metabolizzato in modo diverso, si possono avere problemi di deglutizione e una minore sensibilità delle papille gustative, tra le altre cose. Inoltre, a partire dai 70 anni si consuma meno energia, quindi l'assunzione di cibo deve essere ridotta.

È essenziale dare priorità a nutrienti fondamentali come il calcio e la vitamina D, tenendo presente che l'intolleranza al lattosio è più comune a questa età. Il calcio si trova in alimenti come formaggio, mandorle e nocciole, sardine sott'olio, yogurt, gamberetti e vongole, ceci e fagioli bianchi, tra gli altri. La vitamina D è presente nel pesce azzurro e nel tuorlo d'uovo.

D'altra parte, mangiare frutta, verdura e legumi aiuta a mantenere l'idratazione e la funzione intestinale. Inoltre, l'olio d'oliva o le noci possono aumentare l'apporto energetico senza aumentare il volume degli alimenti consumati.

È inoltre importante mantenere forte il sistema immunitario attraverso un'alimentazione con vitamine A, B, C ed E.

Oltre a queste linee guida generali, in Biosalud teniamo conto del fabbisogno nutrizionale in base al DNA di ogni persona, in modo da poter compensare le eventuali carenze che possono verificarsi in ogni caso.

Lo sport come terapia

L'esercizio fisico rallenta l'invecchiamento. Questa affermazione ha una base scientifica ed è direttamente correlata al coenzima Q10, uno dei parametri ematici che previene lo stress ossidativo cellulare e quindi l'effetto del passare del tempo.

Il Studio della relazione tra attività fisica e invecchiamento con parametri biochimici e antiossidanti nel sangue.sostenuto dal Centro andaluso di biologia dello sviluppo e finanziato dal Centro andaluso di medicina dello sport del governo regionale andaluso, spiega come lo stress ossidativo sulle cellule possa essere ridotto fino al 15% nella popolazione anziana quando si pratica sport a intensità moderata.

"È la prima volta che l'effetto benefico dell'esercizio fisico sui livelli di coenzima Q10 viene dimostrato nell'uomo e utilizzato come terapia contro il declino dell'attività antiossidante associato all'invecchiamento e nella prevenzione delle complicazioni cardiovascolari o croniche associate all'invecchiamento", spiega Jesús del Pozo-Cruz.

Un altro fattore importante è la riduzione dello stress, in quanto influisce su e l'accorciamento dei telomeri.