Los niños que han consumido leche baja en proteínas pesan igual que los de leche materna y menos que los que toman leche rica en proteínas.
La nutrición antes del parto y durante los primeros meses de vida del bebé puede afectarle durante su vida y aumentar las probabilidades de sufrir obesidad, diabetes, cardiopatías, enfermedad pulmonar crónica e incluso puede afectar a sus funciones cognitivas o su comportamiento. Estas son las conclusiones del proyecto EARNEST financiado con fondos europeos y coordinado por el profesor Berthold Koletzko de la Ludwig Maximilians-Universität (LMU).
Los resultados de la investigación demuestran que los niños alimentados con leche baja en proteínas pesaban lo mismo que los que lo habían sido con leche materna y menos que los que habían tomado leche rica en proteínas. Esta diferencia en el peso se observa a partir de los seis meses.Koletzko habla de los avances que supone este estudio en los siguientes términos: «Esta investigación posee un potencial enorme para mejorar la salud y el bienestar de las generaciones futuras, reducir costes en la asistencia sanitaria y la atención social y mejorar la productividad y la riqueza de las sociedades», afirma el coordinador de EARNEST.
Un estudio para toda la vida
Biosalud ha creado un nuevo y revolucionario análisis llamado Foodgen mediante el que enseñamos a nuestros pacientes las pautas alimenticias que deben seguir en función del ADN de cada uno de ellos.
Además, ofrecemos a nuestros pacientes tratamientos de adelgazamiento también en función de su genética y de distintos análisis que vamos a realizar como el l'analyse des intolérances alimentaires que incluye trescientos alérgenos.