L'Organisation mondiale de la santé définit le vieillissement comme l'accumulation d'un large éventail de dommages moléculaires et cellulaires conduisant à un déclin progressif des capacités physiques et mentales et à un risque accru de maladie. C'est vrai, mais peut-on traverser cette période de la meilleure façon possible ? S'il est impossible d'empêcher le vieillissement physiologique, il est en revanche possible de lutter contre le vieillissement pathologique.

L'idée que la prévention et des habitudes saines sont le meilleur moyen de tenir les maladies à distance est largement répandue. Bien que nous ne puissions pas garantir que la santé puisse être préservée, il existe des facteurs que nous ne contrôlons pas (tels que la génétique ou les facteurs environnementaux), De bonnes habitudes peuvent nous permettre de vieillir en meilleure santé et nous préparer à mieux faire face à la maladie.

Les pathologies les plus courantes de la vieillesse sont liées à la perte d'audition ou à la cataracte, aux douleurs dorsales et cervicales, à l'arthrose, au diabète, à la dépression et à la démence, ainsi qu'aux pneumopathies. Une même personne peut souffrir de plusieurs de ces affections en même temps et il est important de prendre en compte non seulement le traitement médical, mais aussi l'environnement dans lequel vivent les personnes âgées.

Quoi qu'il en soit, nous pouvons examiner les lignes directrices que les adultes en bonne santé peuvent suivre pour vivre pleinement les dernières années de leur vie.

Maintenir l'équilibre de la flore intestinale

Le les micro-organismes de la microbiote intestinal changement dans la vieillesse et les bactéroïdes, lactobacilles ou bifidobactéries cèdent la place aux entérobactéries ou au clostridium perfringens, responsables de maladies infectieuses lorsque le système immunitaire est affaibli.

Des changements alimentaires, des modes de vie sédentaires ou des altérations de la fonction intestinale liées à l'âge peuvent être à l'origine de ce déséquilibre du microbiote.Mais ils sont aussi associés à des troubles spécifiques comme les intolérances alimentaires ou le stress et à des pathologies comme les maladies cardiovasculaires, le cancer du côlon et du rectum ou l'hypertension.

Que pouvons-nous faire pour compenser la modification des micro-organismes dans l'intestin ? Les aliments probiotiques stimulent la croissance des bactéries bénéfiques et les probiotiques contiennent ces organismes vivants. Bien qu'on ne sache pas tout à leur sujet, ils sont Des recherches sont en cours pour déterminer exactement comment ces aliments contribuentCependant, il étudie les "voies de signalisation par lesquelles les effets bénéfiques de ces aliments sont promus, ce qui faciliterait leur utilisation plus appropriée pour réguler les troubles liés à l'immunité", explique le chercheur Eduardo Arranz, responsable du laboratoire d'immunologie des muqueuses de l'IBGM.

En outre, on a découvert comment un dysfonctionnement du système immunitaire peut affecter une bactérie intestinale qui produit des espèces réactives de l'oxygène qui endommagent les cellules et provoquent de nombreuses pathologies liées à l'âge. Les recherches menées par Igor Iatsenko, chercheur au Laboratoire Bruno Lemaitre du Global Health Institute de l'Ecole Polytechnique Supérieure de Lausanne (EPFL), ont permis d'identifier "un membre spécifique du microbiote et son métabolite qui peuvent influencer le vieillissement dans l'organisme hôte", explique Igor Iatsenko, qui reconnaît qu'"une meilleure compréhension des interactions métaboliques entre les microbes et les hôtes au cours du vieillissement est nécessaire pour développer des stratégies contre les pathologies liées à l'âge".

Contrôlez votre alimentation

La vieillesse entraîne des altérations structurelles et fonctionnelles des tissus de l'organisme, ce qui a pour conséquence de modifier le métabolisme des aliments, de provoquer des troubles de la déglutition et de réduire la sensibilité des papilles gustatives, entre autres. En outre, à partir de 70 ans, nous consommons moins d'énergie et l'apport alimentaire doit donc être réduit.

Il est essentiel de donner la priorité aux nutriments fondamentaux tels que le calcium et la vitamine D, en tenant compte du fait que l'intolérance au lactose est plus fréquente à cet âge. Le calcium se trouve dans des aliments tels que le fromage, les amandes et les noisettes, les sardines à l'huile, les yaourts, les crevettes et les palourdes, les pois chiches et les haricots blancs, entre autres. La vitamine D est présente dans les poissons gras et le jaune d'œuf.

En revanche, la consommation de fruits, de légumes et de légumineuses contribue à maintenir l'hydratation et la fonction intestinale. De plus, l'huile d'olive ou les noix peuvent augmenter l'apport énergétique sans augmenter le volume des aliments consommés.

Il est également important de renforcer le système immunitaire en le nourrissant de vitamines A, B, C et E.

En plus de ces directives générales, Biosalud prend en compte les besoins nutritionnels en fonction de l'ADN de chaque personne afin de combler les éventuelles carences qui peuvent survenir dans chaque cas.

Le sport comme thérapie

L'exercice physique ralentit le vieillissement. Cette affirmation a un fondement scientifique et est directement liée à la coenzyme Q10, un des paramètres sanguins qui prévient le stress oxydatif cellulaire et donc l'effet du temps qui passe.

Les Étude de la relation entre l'activité physique et le vieillissement, d'une part, et les paramètres biochimiques et les antioxydants dans le sang, d'autre part.soutenue par le Centre andalou de biologie du développement et financée par le Centre andalou de médecine sportive du gouvernement régional d'Andalousie, explique comment le stress oxydatif des cellules peut être réduit jusqu'à 15 % chez les personnes âgées lorsqu'elles pratiquent un sport d'intensité modérée.

"C'est la première fois que l'effet bénéfique de l'exercice physique sur les niveaux de coenzyme Q10 est démontré chez l'homme et utilisé comme thérapie contre le déclin de l'activité antioxydante associé au vieillissement et dans la prévention des complications cardiovasculaires ou chroniques associées au vieillissement", explique Jesús del Pozo-Cruz.

Un autre facteur important est de réduire le stress, car il a une influence sur et le raccourcissement des télomères.