Investigadores japoneses dirigidos por Yoshikazu Yuki, profesor de la Universidad de ToKio, han elaborado un tipo de arroz que produce un anticuerpo capaz de luchar contra el rotavirus, que causa una gran parte de casos de gastroenteritis en neonatos y niños pequeños.
Más de 114 millones de episodios de diarrea al año son debidos al rotavirus, que se cobra unas 600.000 muertes de niños al año. En un país como Estados Unidos, el rotavirus es el causante de que 60.000 menores sean hospitalizados cada año.
Las vacunas existentes contra este problema funcionan hasta en un 85% de los casos en países desarrollados, pero tan sólo tienen una efectividad de un 40% en el Ãfrica subsahariana
Se han realizado diferentes campañas públicas para combatir el rotavirus con la prestación de terapia de rehidratación oral a los niños infectados y vacunación para prevenir la enfermedad.
Los estudios sobre este arroz descubierto han sido publicados en la revista científica Journal of Clinical Investigation y suponen un gran avance para la medicina para niños