Uno de los aspectos que consideramos más importante en Biosalud Day Hospital es el de la alimentación. La frase coloquial “somos lo que comemos” es una verdad fáctica y gran parte de las afecciones de salud que padecemos los seres humanos vienen derivadas de nuestros hábitos alimenticios. Las patologías consecuencia directa de la dieta pueden ser resultado de una alimentación poco saludable o de que estamos ingiriendo unos alimentos que nuestro organismo no metaboliza de la forma adecuada. Por eso es tan importante analizar bien lo que comemos.

Toda la información relacionada con esta materia viene reflejada en nuestro código genético, que contiene la información de cómo debe nutrirse cada persona y acerca de qué alimentos son los apropiados para nuestro desarrollo, crecimiento o curación.

En Biosalud Day Hospital realizamos un test FoodGEN para obtener dicha información. Este test es la forma más rápida y útil de conocer de forma cómo le afectan los alimentos al sistema digestivo de una persona y al resto de su organismo.

Análisis nutricional de tu ADN

Con un sencillo análisis, el paciente dispone de toda la información y sabrá qué alimentos debe tratar de evitar para prevenir eventuales dolencias en el futuro. Con el FoodGEN test realizamos una selección de 20 genes de cada persona para obtener un análisis individualizado a nivel genético. De esta forma disponemos de una información valiosa acerca de qué debe y qué no debe comer una persona.

Por poner unos ejemplos, mediante este análisis descubriremos si la persona sufre intolerancia al gluten o a la proteína de la leche. Incluso podemos determinar qué cantidades son las recomendables sobre un alimento en particular… o qué vitaminas o minerales ayudarán a la persona a estar en su estado óptimo de fortaleza física y mental.  A partir de los resultados obtenidos ofrecemos unas recomendaciones nutricionales que se focalizan en las necesidades de cada paciente, y que incluyen aspectos como la sensibilidad a los carbohidratos refinados, la sensibilidad a las grasas saturadas e incluso una hipotética intolerancia a la cafeína. También incluimos en el informe consejos para perder peso o para alimentarte bien si eres un deportista asiduo.

Además, al tratarse de un análisis del código genético, solo es necesario realizarlo una vez y va a ayudar a prevenir patologías durante el resto de la vida del paciente. Lo más recomendable es hacerlo cuando el paciente es todavía un niño, pero se puede analizar a cualquier edad, con el fin de hacer uso de la información de ahora en adelante.

¿Cómo se realiza un análisis FoodGEN?

El primer paso es coger una muestra del interior de la boca. Esta parte del proceso se realiza o en nuestro Hospital o en el domicilio del paciente con un kit destinado a tal efecto.

Tan solo tres semanas después de la realización del test FoodGEN el paciente recibe un correo electrónico con el informe explicado y desglosado. Por supuesto, también incluye nuestras recomendaciones para la nueva dieta, así como la lista de alimentos a evitar.

Pregunta sin compromiso en Biosalud Day Hospital si necesitas más información y pide cita para realizar tu test FoodGEN.