Entre 15 et 30% des tumeurs peuvent être évitées par le régime alimentaire, le sport et le contrôle du poids. selon des recherches sur la relation entre le cancer et la nutrition, dont Antonio Agudo, chercheur au programme de recherche en épidémiologie du cancer de l'Institut catalan d'oncologie, a parlé lors d'un événement précédant la Journée nationale de la nutrition. Les cancers du côlon et de la prostate figurent parmi les cancers dont l'incidence est la plus élevée selon ces données.
L'alimentation joue un rôle important dans la prévention du cancer et l'un des aliments les plus importants à cet égard est la tomate en raison de sa teneur élevée en lycopène. Tout comme les tomates, une alimentation composée d'une grande variété de fruits et de légumes est également essentielle à la protection contre le cancer, de même que les aliments riches en fibres.
Il a également été démontré que le soja, cette fois chez l'animal et dans la population asiatique, protège contre le cancer du sein. Les études sur la population européenne n'ayant pas été concluantes, Agudo estime que d'autres essais sont nécessaires.
En ce qui concerne les facteurs de risque, les études sont claires. L'alcool augmente le risque de cancer du sein de 10%. Il en va de même pour l'obésité, qui augmente le pourcentage de cancer du sein de 9 à 121 TTP3T.
Le meilleur moyen de l'éviter est l'exercice physique, ainsi qu'un régime méditerranéen et l'huile d'olive. Le tout sans abuser de la consommation de viande car, selon Agudo, "en manger en excès augmente la probabilité de développer un cancer, en particulier le cancer du côlon".
La nutrition, pilier du traitement du cancer
Biosalud considère que la nutrition et une alimentation variée sont des éléments essentiels d'une vie saine. C'est pourquoi nous incluons cet aspect dans le traitement complémentaire du cancer nous faisons.
En outre, nous l'accompagnons d'une révision du mode de vie du patient, d'homéopathie, de phytothérapie, de sérums, de vitamines et de minéraux. Tout cela pour réduire au maximum les effets secondaires des traitements tels que la chimiothérapie et la radiothérapie avec lesquels cette méthode est parfaitement compatible.